Мамин домашній соус Ткемалі до м'яса.

Соус ткемалі ідеально підходить до будь-яких м’ясних та рибних страв, овочів та картоплі, курчати на рожні, макаронів та хліба. До м’яса та риби цей соус прийнято подавати зі здрібненою свіжою зеленню кропу та петрушки, яка ставиться окремо і додається до смаку. Ткемалі підвищує засвоюваність страв та благотворно впливає на травлення.

Виготовлено на домашньому господарстві на Черкащині.

Склад: слива венгерка, часник, перець червоний гострий, сіль йодована, цукор, приправа "Каррі", оцет.

Термін придатності: 24 місяці. Зберігати у сухому прохолодному місці.